డయాబెటిస్(చక్కెర వ్యాధి/షుగర్)
డయాబెటిస్ అంటే ఏమిటి?
సాధారణంగా మనం తిన్న ఆహారం జీర్ణమై గ్లూకోజ్ (చక్కెర) రూపంలో రక్తంలోకి చేరుతుంది. ఈ
గ్లూకోజ్ మన శరీరంలోని కణాలకు చేరి శక్తిని ఇవ్వాలి. దీనికోసం క్లోమ గ్రంథి (Pancreas) ఇన్సులిన్
అనే హార్మోన్ను విడుదల చేస్తుంది. ఇన్సులిన్ ఒక 'తాళం చెవి' లాగా పనిచేసి, రక్తంలోని చక్కెర
కణాల్లోకి వెళ్లేలా చేస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో ఈ ఇన్సులిన్ సరిగ్గా ఉత్పత్తి అవ్వదు లేదా
ఉత్పత్తి అయినా శరీరం దానిని వాడుకోలేదు. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగిపోతాయి.
డయాబెటిస్ రకాలు
టైప్-1 డయాబెటిస్: శరీరంలో ఇన్సులిన్ అసలు ఉత్పత్తి కాదు. ఇది ఎక్కువగా పిల్లల్లో లేదా
చిన్న వయసు వారిలో కనిపిస్తుంది. వీరు ప్రతిరోజూ ఇన్సులిన్ తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
టైప్-2 డయాబెటిస్: శరీరం ఇన్సులిన్ను సరిగ్గా వాడుకోలేదు లేదా తగినంత ఇన్సులిన్
ఉత్పత్తి కాదు. ఇది ఎక్కువగా పెద్దవారిలో, జీవనశైలి సరిగ్గా లేనివారిలో వస్తుంది. 90%
మందికి ఇదే రకం ఉంటుంది.
గర్భధారణ డయాబెటిస్ (Gestational Diabetes): కొంతమంది మహిళలకు గర్భవతిగా
ఉన్నసమయంలో వస్తుంది.
ముఖ్యమైన లక్షణాలు:
అతిగా దాహం వేయడం.
తరచుగా మూత్ర విసర్జన రావడం (ముఖ్యంగా రాత్రిపూట).
ఎంత తిన్నా ఆకలిగా అనిపించడం.
అకస్మాత్తుగా బరువు తగ్గిపోవడం.
అలసట, నీరసంగా ఉండటం.
కంటి చూపు మసకబారడం.
గాయాలు త్వరగా మానకపోవడం.
కారణాలు
వంశపారంపర్యం : కుటుంబంలో ఎవరికైనా ఉంటే వచ్చే అవకాశం ఉంది.
అధిక బరువు: శారీరక శ్రమ లేకపోవడం, ఊబకాయం.
ఆహారపు అలవాట్లు: జంక్ ఫుడ్, శీతల పానీయాలు, ఎక్కువ తీపి పదార్థాలు
తీసుకోవడం.
ఒత్తిడి: మానసిక ఒత్తిడి కూడా ఒక ప్రధాన కారణం
హడావిడిగా ఆహారం తీసుకోవడం: ఆహారమును నమాలకుండా తీసుకోవడం వలన
ఆహారంతో లాలాజలం సరిగా కలవక షుగర్ పెరిగేందుకు అవకాశాలు ఎక్కువ ఉన్నాయి.
ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ (Insulin Resistance) అంటే ఏమిటి?
ఫలితం : కొంతకాలం తర్వాత క్లోమగ్రంథి అలసిపోయి ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని తగ్గించేస్తుంది.
అప్పుడు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు విపరీతంగా పెరిగిపోతాయి.
చక్కెర స్థాయి పెరిగితే శరీరానికి ఎందుకు ప్రమాదం?
సూక్ష్మ రక్తనాళాల దెబ్బతినడం (Microvascular Damage): కళ్ళు (Retina), కిడ్నీలు (Nephrons),
మరియు శరీరంలోని నరాలు (Nerves) చాలా సున్నితమైన రక్తనాళాలను కలిగి ఉంటాయి. చక్కెర
ఎక్కువగా ఉన్న రక్తం వీటి గుండా ప్రవహించినప్పుడు, ఆ నాళాలు చిట్లిపోవడం లేదా
మూసుకుపోవడం జరుగుతుంది. అందుకే డయాబెటిస్ వస్తే చూపు మందగించడం, కాళ్ల తిమ్మిర్లు
వస్తాయి.
శరీరంలో మంట Inflammation: రక్తంలో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటే శరీరంలో మంట
(Inflammation) పెరుగుతుంది. ఇది గుండె ధమనులలో కొవ్వు పేరుకుపోయేలా చేస్తుంది, దీనివల్ల
హార్ట్ ఎటాక్ వచ్చే రిస్క్ పెరుగుతుంది.
HbA1c పరీక్ష అంటే ఏమిటి? అది ఎందుకు ముఖ్యం?
డయాబెటిస్ మరియు ఇతర అవయవాల సంబంధం
కిడ్నీలు: రక్తాన్ని వడకట్టే క్రమంలో కిడ్నీలు ఎక్కువ చక్కెరను బయటకు పంపడానికి
ప్రయత్నించి తీవ్రంగా శ్రమిస్తాయి. దీనివల్ల కిడ్నీ ఫెయిల్యూర్ అయ్యే అవకాశం ఉంటుంది.
పాదాలు (Diabetic Foot): నరాలు దెబ్బతినడం వల్ల పాదాలకు గాయమైనా నొప్పి తెలియదు.
రక్త ప్రసరణ సరిగ్గా లేకపోవడం వల్ల ఆ గాయం త్వరగా మానదు. అందుకే చిన్న పుండు
కూడా గ్యాంగ్రీన్ (కుళ్లిపోవడం) లా మారుతుంది.
మనం మార్చుకోవాల్సిన 'గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్' (GI)
High GI: తెల్లటి అన్నం, మైదా, పంచదార, బంగాళదుంప (ఇవి తిన్న వెంటనే షుగర్ లెవల్స్
రాకెట్లా పైకి వెళ్తాయి).
Low GI: రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు, పప్పు ధాన్యాలు, ఆకుకూరలు (ఇవి తింటే షుగర్ నెమ్మదిగా
రక్తంలోకి విడుదలవుతుంది, దీనివల్ల ఇన్సులిన్పై ఒత్తిడి పడదు).
మనం పిల్లలకు నేర్పవలసిన ఆరోగ్య అలవాట్లు (ముందుమాట)
పిల్లల ఆరోగ్యం చిన్నప్పుడే ఏర్పడే అలవాట్లపై ఆధారపడుతుంది. మంచి అలవాట్లు నేర్పితే
శరీరం బలపడుతుంది, మెదడు చురుకుగా ఉంటుంది, భవిష్యత్తులో పెద్ద వ్యాధులు దూరంగా
ఉంటాయి. తల్లిదండ్రుల ఉదాహరణే పిల్లలు ఎక్కువగా ఫాలో అవుతారు. అందుకే ఈ అలవాట్లు
చిన్నప్పుడే వేసిపెడితే జీవితాంతం ఆరోగ్యంగా ఉండే బాట పడుతుంది.
1️⃣ ప్రతిరోజూ ఉదయం నీళ్లు తాగే అలవాటు
నిద్రలేవగానే గ్లాస్ నీరు శరీరాన్ని మేల్కొలుపుతుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
ఒక రోజు పొడుగునా నీరు తాగే పద్ధతి వస్తుంది.
డీహైడ్రేషన్ తగ్గుతుంది.
తల నొప్పులు కూడా తగ్గుతాయి.
2️⃣ క్రమం తప్పకుండా బ్రేక్ఫాస్ట్ తినే అలవాటు
పిల్లలు బ్రేక్ఫాస్ట్ మిస్ చేయకూడదు.
అలా చేస్తే శక్తి తగ్గుతుంది.
మెదడు పని మందగిస్తుంది.
జంక్ ఫుడ్ అలవాటు పెరుగుతుంది.
అందుకే ఇంటి ఆహారం ఉదయాన్నే తప్పనిసరి.
3️⃣ రోజూ కనీసం 30 నిమిషాల ఆట
శారీరక వ్యాయామం పిల్లలకే మొదటి మందు.
పరిగెత్తడం, దూకడం, జంపింగ్ బలాన్ని పెంచుతాయి.
బరువు నియంత్రణలో ఉంటుంది.
సోషల్ స్కిల్స్ పెరుగుతాయి.
రిస్క్ తీసుకునే ధైర్యం వస్తుంది.
4️⃣ సరైన నిద్ర అలవాటు
పిల్లలకు రోజుకు 8–10 గంటలు అవసరం.
స్క్రీన్ల వల్ల నిద్ర నాణ్యత తగ్గుతుంది.
రాత్రి 9–10 మధ్య పడుకోడం మంచిదే.
మెదడు పునరుద్ధరణకు ఇది అవసరం.
ఎత్తు పెరగడంలో కూడా నిద్ర ముఖ్యం.
5️⃣ మొబైల్, టీవీ సమయం తగ్గించడం
రోజుకు 1–2 గంటలకు మించి స్క్రీన్ వద్దు.
కంటి నొప్పి, తలనొప్పి వస్తాయి.
చదువుపై దృష్టి తగ్గుతుంది.
ఆగ్రహ స్వభావం పెరుగుతుంది.
సృజనాత్మకత తగ్గిపోతుంది.
6️⃣ చేతులు కడిగే అలవాటు
భోజనం ముందు చేతులు కడగడం చాలా ముఖ్యం.
బాక్టీరియా దూరంగా ఉంటాయి.
అజీర్ణం తగ్గుతుంది.
జలుబు, వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు తగ్గుతాయి.
సురక్షిత అలవాటు అవుతుంది.
7️⃣ పండ్లు తినే అలవాటు
పిల్లల పెరుగుదలకు విటమిన్లు అవసరం.
రోజుకు ఒక పండు తప్పనిసరి.
జంక్ ఫుడ్ తగ్గుతుంది.
పేగు ఆరోగ్యం బాగుంటుంది.
దిగులు తగ్గుతుంది.
8️⃣ నీళ్లు సరిగా తాగే అలవాటు
పిల్లలకు నీరు తాగడం గుర్తుచేయాలి.
గేమ్స్ ఆడే సమయంలో మరింత అవసరం.
కిడ్నీ పనితీరు బాగుంటుంది.
డీహైడ్రేషన్ రాదు.
శరీరం చురుకుగా ఉంటుంది.
9️⃣ నెమ్మదిగా నమిలి తినే అలవాటు
పిల్లలు వేగంగా తింటారు.
అలా చేస్తే అజీర్ణం వస్తుంది.
జీర్ణక్రియ మీద భారమవుతుంది.
అధిక బరువు పెరుగుతుంది.
నెమ్మదిగా తినడం మంచి అలవాటు.
🔟 రోజూ కనీసం 20 నిమిషాలు సూర్యకాంతి
విటమిన్ D ఎముకలకు చాలా ముఖ్యం.
సూర్య కిరణాలు ఉదయం 7–9 ఉత్తమం.
మనసు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది.
ఇమ్యూనిటీ పెరుగుతుంది.
ఎత్తు పెరుగుదలకు సహాయం.
1️⃣1️⃣ కూరగాయలు తినే అలవాటు
పిల్లలు కూరగాయలు తప్పిస్తారు.
వాటితో ఫైబర్, ఐరన్ లభిస్తాయి.
జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది.
ఇమ్యూనిటీ పెరుగుతుంది.
ప్లేట్లో రంగుల కూరగాయలు ఉండాలి.
1️⃣2️⃣ శుభ్రత అలవాటు
పిల్లలకు బట్టలు, బూట్లు శుభ్రంగా పెట్టాలి.
అదే అలవాటు వారిలో వృద్ధి చెందుతుంది.
పొల్యూషన్ తగ్గుతుంది.
ఆరోగ్యం కాపాడబడుతుంది.
వ్యక్తిత్వం మెరుగవుతుంది.
1️⃣3️⃣ పుస్తకాలు చదివే అలవాటు
మెదడు అభివృద్ధికి అత్యంత సహాయకం.
భాష సామర్థ్యం పెరుగుతుంది.
ఆలోచన శక్తి మెరుగుపడుతుంది.
స్క్రీన్ టైమ్ తగ్గుతుంది.
క్రమశిక్షణ పెరుగుతుంది.
1️⃣4️⃣ రోజూ ఒక పని తాము చేసుకునే అలవాటు
స్వతంత్రత పెరుగుతుంది.
బాధ్యత నేర్చుకుంటారు.
ఆత్మవిశ్వాసం పెరుగుతుంది.
శారీరక చురుకుదనం వస్తుంది.
జీవిత నైపుణ్యాలు పెరుగుతాయి.
1️⃣5️⃣ రోజూ స్నానం తప్పనిసరి
చర్మం శుభ్రంగా ఉంటుంది.
పాకాలు, దుర్వాసనలు తగ్గుతాయి.
రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది.
మనం బాగుంటుంది.
పిల్లల్లో తాజాతనం పెరుగుతుంది.
1️⃣6️⃣ ముద్దుగా మాట్లాడే అలవాటు
పిల్లలకు కోపం తగ్గుతుంది.
పాజిటివ్ గా ఆలోచించడం వస్తుంది.
మనసు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది.
సంబంధాలు బలపడతాయి.
నమ్మకం పెరుగుతుంది.
1️⃣7️⃣ జంక్ ఫుడ్ తగ్గించే అలవాటు
ఒక్కసారి తినొచ్చు కానీ అలవాటు అవ్వకూడదు.
శరీర బరువు పెరుగుతుంది.
జీర్ణక్రియ సమస్యలు వస్తాయి.
విటమిన్ లోపాలు ఏర్పడతాయి.
ఆరోగ్యం బలహీన పడుతుంది.
1️⃣8️⃣ చక్కెర తక్కువగా తినే అలవాటు
పిల్లల్లో ఇన్సులిన్ పెరుగుతుంది.
కవిటీలు వస్తాయి.
బరువు పెరుగుతుంది.
జంక్ ఫుడ్ కోరిక పెరుగుతుంది.
ప్రకృతి ఆహారం ఉత్తమం.
1️⃣9️⃣ నిటారుగా కూర్చొనే అలవాటు
ఈ అలవాటు మెడ నొప్పి తగ్గిస్తుంది.
బ్యాక్ పేయిన్ రాదు.
శ్వాస సరిగ్గా తీసుకోగలరు.
ధ్యానం మెరుగుపడుతుంది.
సరిగా రాయడం వస్తుంది.
2️⃣0️⃣ వ్యాయామం చిన్నప్పటి నుంచే
Stretching, Jumping, Skipping మంచివి.
పొట్ట తగ్గుతుంది.
ఎముకలు బలపడతాయి.
మెటబాలిజం మెరుగవుతుంది.
రోజూ 20–30 నిమిషాలు సరిపోతాయి.
2️⃣1️⃣ భోజనం TV ముందే తినకూడదు
దృష్టి తినే ఆహారంపై ఉండదు.
అధికంగా తినిపోతారు.
జీర్ణక్రియ దెబ్బతింటుంది.
పిల్లలు శ్రద్ధ కోల్పోతారు.
ఆరోగ్యం తగ్గుతుంది.
2️⃣2️⃣ పాఠశాల బ్యాగ్ బరువు తగ్గించాలి
బ్యాగ్ ఎక్కువ బరువు అయితే వెన్నుపూస దెబ్బతింటుంది.
భుజ నొప్పి వస్తుంది.
పిల్లలు అలసిపోతారు.
రోజూ అవసరమైన పుస్తకాలు మాత్రమే పెట్టాలి.
బాడీ సైజుకి తగ్గట్టుగా బ్యాగ్ ఉండాలి.
2️⃣3️⃣ పెద్దల ముందు మర్యాదగా ఉండడం
మర్యాద కూడా ఆరోగ్యమే.
మనసు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది.
సంబంధాలు బాగుంటాయి.
కలిసిమెలసి ఉండే నైపుణ్యం వస్తుంది.
సమాజంలో గౌరవం పెరుగుతుంది.
2️⃣4️⃣ తన భావాలు చెప్పే అలవాటు
పిల్లలు భయం లేకుండా మాట్లాడాలి.
స్ట్రెస్ తగ్గుతుంది.
ఆత్మవిశ్వాసం పెరుగుతుంది.
పాజిటివ్ ఆలోచనలు వస్తాయి.
మౌనంగా ఉండటం ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం.
2️⃣5️⃣ సంతోషంగా ఉండే అలవాటు
హ్యాపీనెస్ కూడా ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమే.
హార్మోన్ల సమతుల్యత మెరుగుపడుతుంది.
మెదడు యాక్టివ్గా ఉంటుంది.
సృజనాత్మకత పెరుగుతుంది.
జీవితం ప్రకాశవంతమవుతుంది.
కాల్షియం లోపం (Hypocalcemia)
క్యాల్షియం లోపంతో వచ్చే ప్రమాదాలను వివరంగా తెలియజేయడం అయింది జాగ్రత్తగా చదివి
తెలుసుకోగలరు.
1. నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావం (Neurological Impact)
కాల్షియం కేవలం ఎముకలకే కాదు, మెదడు నుండి శరీర భాగాలకు సంకేతాలు పంపే నరాల
ప్రసారానికి (Neurotransmission) కీలకం.
*జ్ఞాపకశక్తి తగ్గడం: తీవ్రమైన లోపం వల్ల ఏకాగ్రత దెబ్బతినడం, విషయాలను త్వరగా
మర్చిపోవడం (Brain Fog) జరుగుతుంది.
*మూర్ఛ వ్యాధి (Seizures): మెదడులోని నరాల కణాలు అతిగా స్పందించడం వల్ల
ఆరోగ్యవంతుల్లో కూడా హఠాత్తుగా ఫిట్స్ లేదా మూర్ఛ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
2. ఎముకల అంతర్గత నిర్మాణం (Bone Micro-architecture)
శరీరంలో రక్తం పీల్చుకోవడానికి కాల్షియం లేనప్పుడు, అది ఎముకల నుండి కాల్షియాన్ని
లాగేసుకుంటుంది.
*ఆస్టియోపెనియా (Osteopenia): ఇది ఆస్టియోపోరోసిస్కు ముందు దశ. ఎముకల సాంద్రత
తగ్గి, అవి లోపల గుల్లబారిపోతాయి.
*మైక్రో-ఫ్రాక్చర్లు: ఎక్కడా పడకపోయినా, కేవలం బరువు మోయడం వల్ల లేదా చిన్నపాటి
ఒత్తిడికే ఎముకల్లో సన్నని పగుళ్లు రావచ్చు.
3. దంతాల ఆరోగ్యం (Dental Complications)
శరీరంలో కాల్షియం తగ్గినప్పుడు, దవడ ఎముకల నుండి కాల్షియం గ్రహించబడుతుంది.
దీనివల్ల:
*పళ్ళు ఊడటం: దంతాల మూలాలు (Roots) బలహీనపడి పళ్ళు కదలడం
మొదలవుతుంది.
*ఎనామెల్ క్షీణత: పళ్ళపై ఉండే రక్షణ పొర దెబ్బతిని, పిప్పి పళ్ళు (Cavities) త్వరగా
వస్తాయి.
4. హార్మోన్ల అసమతుల్యత (Horonal Links)
కాల్షియం లోపానికి, పారాథైరాయిడ్ (Parathyroid) గ్రంథికి దగ్గరి సంబంధం ఉంది.
కాల్షియం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు పారాథైరాయిడ్ హార్మోన్ అతిగా విడుదలవుతుంది. ఇది
మూత్రపిండాలలో రాళ్లు (Kidney Stones) ఏర్పడటానికి దారితీయవచ్చు (ఎముకల నుండి
విడుదలైన అధిక కాల్షియం రక్తం ద్వారా కిడ్నీలకు చేరడం వల్ల).
5. రక్త ప్రసరణ మరియు గడ్డకట్టడం (Blood Coagulation)
గాయం అయినప్పుడు రక్తం గడ్డకట్టడానికి (Blood Clotting) కాల్షియం ఒక 'కో-ఫ్యాక్టర్' గా
పనిచేస్తుంది.
లోపం ఉంటే, చిన్న గాయమైనా రక్తం త్వరగా ఆగదు. అలాగే, శరీరంలో అంతర్గతంగా ఎక్కడైనా
రక్తస్రావం జరిగే ముప్పు పెరుగుతుంది.
కేవలం కాల్షియం ఉన్న ఆహారం తింటే సరిపోదు, అది ఒంటికి పట్టాలంటే ఈ క్రిందివి ముఖ్యం:
*మెగ్నీషియం సమతుల్యత: మెగ్నీషియం లేకపోతే కాల్షియం ఎముకల్లోకి వెళ్లకుండా
రక్త నాళాల్లో పేరుకుపోతుంది. కాబట్టి గుమ్మడి గింజలు, అరటిపండ్లు వంటివి కూడా
తీసుకోవాలి.
*విటమిన్ K2: విటమిన్ D కాల్షియంను పీల్చుకుంటే, విటమిన్ K2 కాల్షియంను సరిగ్గా
ఎముకల్లోకి పంపిస్తుంది. ఇది పులియబెట్టిన ఆహార పదార్థాల్లో లభిస్తుంది.
*Phytates & Oxalates: కాఫీ, టీలు ఎక్కువగా తాగడం వల్ల లేదా కొన్ని రకాల గింజలను
నానబెట్టకుండా తినడం వల్ల వాటిలోని 'ఫైటేట్స్' కాల్షియం గ్రహణశక్తిని అడ్డుకుంటాయి.
మీకు తీవ్రమైన తిమ్మిర్లు లేదా గుండె లయలో మార్పులు కనిపిస్తే, సొంతంగా సప్లిమెంట్స్
వాడకుండా డాక్టర్ సలహాతో Serum Calcium Test చేయించుకోవడం ఉత్తమం.
ఏ సీజన్లో ఏమి తినాలి
కాలానుగుణంగా (Seasonally) లభించే పండ్లు మరియు కూరగాయలు తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి
చాలా మంచిది. ఏ సీజన్లో ఏ కాయగూరలు పండ్లు మంచిదో ఒకసారి చూద్దాం.
1. వేసవి కాలం (Summer: మార్చి నుండి జూన్ వరకు)
ఈ సమయంలో శరీరానికి చలవ చేసే మరియు నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం అవసరం.
పండ్లు:
* మామిడి పండ్లు: ఆంధ్రప్రదేశ్లో బంగినపల్లి, కలెక్టర్ వంటి రకాలు ఈ సీజన్ ప్రత్యేకం.
* తాటి ముంజలు: వేసవి తాపాన్ని తగ్గించడానికి ఇవి అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి.
* పుచ్చకాయలు & కర్బూజ: నీటి శాతాన్ని పెంచుతాయి.
* నేరేడు పండ్లు: ఇవి వేసవి చివరలో వస్తాయి, రోగనిరోధక శక్తికి మంచివి.
కూరగాయలు:
* సొరకాయ & పొట్లకాయ: వీటిలో నీటి శాతం ఎక్కువ, జీర్ణక్రియకు మేలు చేస్తాయి.
* దోసకాయ: పప్పులో లేదా పచ్చడిగా తీసుకోవచ్చు.
* బెండకాయ & గోరుచిక్కుడు: ఈ సీజన్లో విరివిగా లభిస్తాయి.
2. వర్షాకాలం (Monsoon: జూలై నుండి అక్టోబర్ వరకు)
ఈ సమయంలో జీర్ణశక్తి మందగిస్తుంది, కాబట్టి తేలికపాటి ఆహారం తీసుకోవాలి.
పండ్లు:
* సీతాఫలాలు: వర్షాకాలం చివరలో ఆంధ్రలో ఇవి ఎక్కువగా దొరుకుతాయి.
* జామకాయలు: విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది.
* అరటి పండ్లు: అన్ని కాలాల్లో దొరికినప్పటికీ, ఈ సమయంలో శక్తినిస్తాయి.
కూరగాయలు:
* కంద & చామదుంప: భూమిలో పండే దుంపలు ఈ సీజన్లో శ్రేష్ఠం.
* కాకరకాయ: ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షణ కల్పించడానికి చేదు గుణం ఉన్న కూరగాయలు
మంచివి.
* బీరకాయ: సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
3. శీతాకాలం (Winter: నవంబర్ నుండి ఫిబ్రవరి వరకు)
ఈ సమయంలో పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవాలి.
పండ్లు:
* రేగు పండ్లు: సంక్రాంతి సమయంలో ఇవి ప్రత్యేకం.
* బత్తాయి & నారింజ: శీతాకాలపు జలుబుల నుండి రక్షణ ఇస్తాయి.
* ఉసిరికాయ: ఆయుర్వేదంలో దీనికి ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది.
కూరగాయలు:
* చిక్కుడుకాయలు: కార్తీక మాసం నుండి ఇవి విరివిగా లభిస్తాయి.
* క్యారెట్ & బీట్రూట్: తాజాగా ఈ సీజన్లోనే దొరుకుతాయి.
* ఆకుకూరలు: తోటకూర, పాలకూర, మెంతికూర వంటివి శీతాకాలంలో చాలా తాజాగా
ఉంటాయి.
మన ఊరిలో, మన పరిసర ప్రాంతాల్లో పండే పండ్లకు మొదటి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
ఏ కాలంలో ఏ పండు పండుతుందో, ఆ కాలంలో వచ్చే ఆరోగ్య సమస్యలను తట్టుకునే శక్తి ఆ
పండులో ఉంటుంది.
మీ పిల్లల ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లోనే
రుచి వెనుక దాగి ఉన్న ప్రమాదం
చిన్న వయసులోనే పిల్లలు లివర్ వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండాలంటే మనం తీసుకునే
ఆహారపు అలవాట్లే కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. అతిగా ఫాస్ట్ ఫుడ్, ముఖ్యంగా సరిగ్గా ఉడకని మైదా
మరియు నాణ్యత లేని నూనెలు ఉపయోగించిన మోమోస్ వంటి ఆహారాలు పిల్లల కాలేయం (Liver)
మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతాయి.
ఒక ఉదాహరణ: ఢిల్లీలో జరిగిన సంఘటన
ఢిల్లీకి చెందిన ఒక 10 ఏళ్ల బాలిక విషయంలో జరిగిన సంఘటనే దీనికి నిదర్శనం. ఆ బాలిక
తల్లిదండ్రులు ఉద్యోగ రీత్యా బిజీగా ఉండటంతో, ఆమెకు బయట తినడానికి తరచుగా డబ్బులు
ఇచ్చేవారు. ఆ చిన్నారి దాదాపు ప్రతిరోజూ మోమోస్ (Mamos) మరియు ఇతర ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ తినేది.
దీనివల్ల ఆమె కాలేయం తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నది. ఫలితంగా రక్తంలో పేరుకుపోయిన విషతుల్యాలు
(Toxins) మెదడు వరకు చేరాయి. దీనిని వైద్య పరిభాషలో 'Hepatic Encephalopathy' అంటారు.
కనిపించే లక్షణాలు:
- విపరీతమైన అలసట.
- మతిమరుపు (తాను ఎక్కడుందో కూడా మర్చిపోయే స్థితి).
- అపస్మారక స్థితి (Unconscious).
ప్రధాన కారణం: మోమోస్లో వాడే మైదా, సరిగ్గా ఉడకని పిండి, మరియు అందులో కలిపే
అజినోమోటో (MSG) వంటి రసాయనాలు కాలేయంపై విషంలా పనిచేశాయి.
పిల్లల కోసం ఆరోగ్యకరమైన డైట్ గైడ్:
1. ఫాస్ట్ ఫుడ్కు ప్రత్యామ్నాయం (Healthy Alternatives):
గోధుమ పిండితో మరియు ఎక్కువ కూరగాయలు కలిపినవి ఇవ్వండి.
బయటి నూనెలు: హోటల్స్లో ఒకే నూనెను పదే పదే మరిగిస్తారు. ఇది శరీరంలో టాక్సిన్స్
ను పెంచుతుంది. కాబట్టి బయటి ఫుడ్ను నెలకు ఒకసారికి మాత్రమే పరిమితం చేయండి.
రక్తపోటు (Blood Pressure)
రక్తపోటు (Blood Pressure) అంటే ఏమిటి?
మన గుండె పనితీరును ఒక సింపుల్ పంపింగ్ మెషీన్తో పోల్చి Systole మరియు Diastole
అంటే ఏమిటో తెలుసుకుందాం.




